レインボースイーツはどこで食べる?お店とレシピ

レインボースイーツはどこで食べる?お店とレシピ

カラフルなお菓子が今、大流行中です。斬新な色で見る人の心をぐっと掴んでしまう、レインボースイーツ。文字通り、虹色のお菓子なんですね。 ...

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ゴーヤについて調べてみた!レシピ

ゴーヤについて調べてみた!レシピ

近年では、家庭菜園でも、人気のあるゴーヤ。気温と太陽の光があれば、比較的簡単に育てられるということと、「緑のカーテン」として日除けのために植...

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トウモロコシの利用の仕方と簡単な調理方法

トウモロコシの利用の仕方と簡単な調理方法

夏はトウモロコシの季節ですね。トウモロコシは、米・小麦に次ぐ「世界三大穀物」と呼ばれ、穀物として世界各国で多様な利用をされています。 トウ...

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雑穀を食べよう!レシピ

雑穀を食べよう!レシピ

雑穀は、米、小麦、大麦を除く穀類及び疑似穀類のことです。近年、その栄養価を見直され、健康食品として五穀米、十穀米などといった風に白米に混ぜ込...

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そうめんを食べるときには気を付けて!レシピ

そうめんを食べるときには気を付けて!レシピ

暑い日が続きますね。こんな日には、さっぱりとそうめんでも食べたい気分です。茹で時間も短く済みますし、食欲のない時にも細い麺はするすると喉越し...

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ブルーベリーを目の健康に役立てよう

ブルーベリーを目の健康に役立てよう

先日、健康診断に行ってきました。視力がここしばらく落ちていて、教習所でも運転時には軽い度の眼鏡を作った方が良いですね、と言われていましたが、...

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トマトを使ったパスタで夏を味わおう!レシピ

トマトを使ったパスタで夏を味わおう!レシピ

旦那とたった二人きりの生活でも、箱で常備されていたトマト。切ってそのままで、の他にも使い道はありました。トマトとなすなどの野菜の煮物を作った...

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かき氷は夏の風物詩

かき氷は夏の風物詩

梅雨の合間の晴天が、とても暑く感じられる今日この頃ですね。私は一日に1Lは水分を摂っているのですが、真夏にはどうなるのかという位、今からいつ...

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そば粉でガレットを作ろう

そば粉でガレットを作ろう

そば粉で作ったガレット(お焼き)、ご存じですか?手軽なフランスの家庭料理としてもお馴染みのガレットに挑戦してみました。およそ、店で売っている...

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2017年父の日のプレゼント

2017年父の日のプレゼント

今日は2017年6月18日、父の日です。給料日が来てもすぐに給料日前になっている私のお財布では、してあげられることは限られています。スーパー...

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